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口水豆干
虹☺
我们都知道多食用豆制品对人身体是有好处的,而且它的饱腹感会很强热量又不高,是减肥的理想食品。
简单
拌
微辣
十分钟
主料
豆干
300g
黄瓜
1根
大蒜
4瓣
尖椒
1/2根
葱花
适量
辅料
生抽
3勺
香醋
2勺
糖
1勺
老干妈油辣椒
1勺
自制辣椒油
1勺
香油
1勺
盐
适量
口水豆干的做法步骤
1.
将大片的豆干切成条状后开水下锅煮5分钟,然后入冷水盆中浸泡一会。
2.
将黄瓜切成丝,蒜,尖椒,葱切成末备用。
3.
将豆干控干水后摆盘。
4.
用生抽,香醋,糖,盐,香油,老干妈辣酱,辣椒油再加入大蒜,葱,尖椒末调成碗汁备用。
5.
将黄瓜丝放入豆干中央,然后再将碗汁均匀地淋在豆干上面就完成了!
小窍门&温馨提示
这道菜最好是提前做,可以让酱汁多泡一会豆干会更入味。
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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