火龙果盘花小餐包

1.准备好原料。

2.火龙果皮80克加100克水榨好汁，最后有浪费剩余是155克，（除酵母和黄油外）依次把榨好的汁，鸡蛋，盐和糖对角放，最后放入高粉。

3.面包机选择一个和面程序20分钟，面包桶用保鲜膜包好，上面覆盖湿毛巾，放冰箱冷藏静置一晚。

4.取出冷藏好的面团，把面包桶安装在面包机包上；

5.放入软化的黄油和酵母，选择一个和面程序。

6.取出和好的面团，分成相同的六份，盖保鲜膜静置10分钟。

7.取一个面团，搓成长条状。

8.头尾相接，像扭麻花一样，最后团在一起，尾部压在下面。

9.把其余几份也同样做好，排入阳晨烤盘中。

10.放烤箱进行发酵，发酵好后取出烤盘，烤箱预热170度5分钟。

11.把发酵好的餐包刷鸡蛋液。

12.放入烤箱中层170度30分钟左右，烤好后取出烤盘，餐包放置手温后装保鲜袋保存。

13.成品图

14.成品图

15.成品图

16.成品图