香甜绵软的炼奶吐司

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香甜绵软的炼奶吐司

早餐，也需要有百搭的打底配果酱，做三明治，或者西多士……就是空口吃也很美味的那种，那么，炼奶吐司必是其一，细腻，柔软，奶香十足！感觉这款土司很是绵密细软，真的非常不错！

主料

辅料

即发干酵母4克
盐4克
牛奶190克
黄油35克

香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤

1.全部材料准备好
2.把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中
3.启动面包机，选择程序1和风面包程序，整个制作过程面包机自动运行
4.面团在第一次搅拌，15分钟后放入黄油
5.正在搅拌中的面团
6.面团在第一次发酵过程中
7.面团自动发酵至两倍大小
8.面包机自动进入烘烤
9.烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦

小窍门&温馨提示

1.不同面粉及面粉不同批次，其吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发酵母粉
3.我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整

分类：烘焙老人早餐快餐

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