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江南子排
烟雨0
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初级
烧
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
子排
1000g
辅料
海鲜酱
适量
冰花酸梅酱
适量
白醋
适量
番茄沙司
适量
冰糖
适量
江南子排的做法步骤
1.
原料子排冲水,直至冲干净。
2.
出水,多出会儿。
3.
锅里入油,五成油温拉下油。
4.
烧制,5斤排骨,一瓶半番茄沙司,糖一斤左右,白醋八两左右,冰花酸梅酱一瓶,海鲜酱一百克左右,排骨酱一百克左右,盐五克左右,盐提底味。
5.
大火烧开,小火煮制30分钟,中火收汁即可
分类:
热菜
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