清新爽口小馄饨一一猪肉香葱馅

～梅杰

清新爽口小馄饨一一猪肉香葱馅

主料

辅料

清新爽口小馄饨的做法步骤

1.猪后腿肉剁成肉丁
2.肉馅中放入切好的香葱碎，打2个鸡蛋，调入香油、盐、鸡精、十三香拌匀
3.准备馄饨皮
4.耳一张馄饨皮放适量肉馅
5.向上收囗
6.捏紧
7.全部包好
8.碗中加少许榨菜、香菜、适量生抽
9.煮熟的馄饨盛入碗中
10.清香怡人
11.爽爽的

小窍门&温馨提示

猪后腿瘦肉多，吃着不腻，肉不用剁太碎，这样有嚼劲

分类：主食家常菜

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