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串炸鲜贝
zs悠悠
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儿子爱吃肉,为了他的营养均衡,经常想办法让他吃些水产品什么的,把水产品做成带有肉的味道,很受欢迎.
初级
炸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲜贝
四两
鸡蛋
一只
生粉
一勺
面包糠
一两
辅料
酱油
两勺
五香粉
少许
串炸鲜贝的做法步骤
1.
鲜贝冼净放入碗中。
2.
加酱油五香粉用手抓匀。
3.
鸡蛋打成液加生粉拌匀。
4.
将面包糠倒入盘内。
5.
鲜贝用牙签串成串后在蛋液中浸一下。
6.
再在面包糠里滚满面包糠。
7.
锅内倒油烧至八分热放入鲜贝串。
8.
将鲜贝串炸至金黄。
9.
出锅装盘即成。
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