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麻汁凉面
雪峰儿
虽然夏天已过去,但是天还是很热,来碗简单的麻汁凉面。。。
初级
煮
咸鲜
半小时
主料
新鲜面条
300克
黄瓜
适量
火腿丝
适量
蛋皮丝
适量
咸香椿
适量
麻汁
适量
辅料
大蒜
适量
醋
适量
生抽
适量
盐
适量
辣椒油
适量
麻汁凉面的做法步骤
1.
面条机里加入面粉,加入适量的水,按全自动键即可,新鲜面条就好了。
2.
麻汁加水调匀,加入生抽,醋,盐,蒜泥拌匀。
3.
把黄瓜切丝,蛋皮切丝,火腿切丝备用。
4.
锅里放水烧开,下入面条煮熟,捞出过凉水。
5.
把面条捞入盘中,加入各种配料,放上麻汁料汁,淋上几滴辣椒油。
6.
凉面就做好了哦。
7.
营养丰富。
8.
好吃。。
小窍门&温馨提示
1.全自动面条机几分钟就出面,十分的简单。
2,配菜,可以是自己喜欢的任何蔬菜都可以。
3,不吃大蒜的可以不放。
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