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酸奶蜂蜜玛芬
tutula0
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原料方便操作简单,开始学习烘焙的小盆友也可以试试喔~
初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
低筋粉
100g
泡打粉
1小勺
黄油
50g
细砂糖
30g
蜂蜜
20g
酸奶
60g
鸡蛋
1颗
辅料
巧克力豆
25g
酸奶蜂蜜玛芬的做法步骤
1.
黄油切成小块,室温下软化后打散
2.
加入砂糖和蜂蜜,手动搅匀后,打至膨发
3.
鸡蛋分次少量加入黄油中,每次都需要迅速搅打至鸡蛋和黄油混合,再加下一次,打发好后呈乳膏状
4.
粉类过筛,将一半的面粉和一半的酸奶加入黄油中,翻拌均匀,再加入剩下的,继续翻拌
5.
把巧克力豆倒入面糊中翻拌均匀,倒入裱花袋,挤入七分满
6.
烤箱175℃…25-28min
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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