蔬菜虾饼

柚子小吃货发布

蔬菜虾饼

这个虾饼只用虾蓉和蔬菜，
没有面粉，没有鸡蛋，
异常的鲜嫩，虾味十足，
是我吃过最鲜最香的饼。
给小朋友吃再适合不过了。

主料

辅料

蔬菜虾饼的做法步骤

1.胡萝卜切丝，杏鲍菇撕小块，和菠菜一起焯水。
2.焯完水，用厨房纸吸干水分，和处理好的虾仁一起剁成蓉。虾仁也要擦干水分。水多了影响虾的粘性。
3.尽量剁细一点，越细虾蓉的粘性越好。虾蓉，胡萝卜，杏鲍菇，菠菜加葱花，料酒，盐，少许黑胡椒拌匀。
4.平底锅倒入少许油烧热，放入虾饼煎至两面微焦即可。
5.

小窍门&温馨提示

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分类：主食家常菜儿童早餐

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