蛋白霜饼干

Mon姐发布

蛋白霜饼干

酥脆的蛋白霜，入口即溶，小女最爱！

食材明细

主料

辅料

柠檬汁1g

蛋白霜饼干的做法步骤

1.蛋白倒入无油无水的容器中及材料详细。
2.用电动打蛋器打至有泡沫，然后倒入白糖和柠檬汁，打至纹路清晰，并打蛋头呈清晰的三角。
3.筛入玉米淀粉，然后混拌均匀。
4.中号花嘴装入花袋倒入蛋白霜，并在有烤盘的油纸上挤出花形。
5.然后洒上椰丝。
6.烤箱120度预热，中层45分钟左右。
7.出炉。
8.成品欣赏…
9.成品欣赏…
10.成品欣赏…
11.成品欣赏…
12.成品欣赏…

分类：烘焙儿童下午茶

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