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海绵纸杯蛋糕
艾瑄儿
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初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
132g
细砂糖
80g
鸡蛋
4个
玉米油
32g
水
46g
辅料
柠檬
几滴
海绵纸杯蛋糕的做法步骤
1.
准备好所有材料
2.
鸡蛋划散后滴入几滴柠檬汁,分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打发
3.
打发至提起打蛋器蛋糊不会马上滴落,同时打蛋器在盆中划出的花纹不会很快消失
4.
玉米油和水混合均匀
5.
低粉分三次筛入蛋糊中,用刮刀翻拌均匀
6.
加入玉米油和水的混合液,翻拌均匀
7.
预热烤箱150度。将蛋糕糊分装入纸杯中约八分满,表面撒上扁桃仁片
8.
放入预热好的烤箱中,约20分钟。具体温度时间请依据自家烤箱脾气调整。
9.
成品
10.
成品
分类:
烘焙
儿童
早餐
下午茶
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