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梅豆炒肉丝
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正好到了梅豆的季节,梅豆有一种特殊的香味,我很喜欢。本来想清炒梅豆的,可是我家杰哥想吃肉,于是就变成了梅豆炒肉丝。很美味哦^ _ ^
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
瘦肉
适量
梅豆
300g
辅料
盐
适量
姜丝
适量
酱油
适量
梅豆炒肉丝的做法步骤
1.
刚从菜市场买的新鲜梅豆^_^
2.
梅豆洗净去夹、切丝;肉切丝;姜切丝。
3.
锅中放入少许油,爆香姜丝,放入肉丝煸炒,再放几滴酱油。酱油不要放多,否则颜色不好看。
4.
放入梅豆丝翻炒。待梅豆炒熟后加盐出锅。
分类:
热菜
家常菜
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