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糖醋脆萝卜
美米妮
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糖醋小萝卜,一道简单又酸甜可口的开胃小菜。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
小红萝卜
250G
辅料
盐
1勺
冰糖
2块
醋
150G
糖醋脆萝卜的做法步骤
1.
小红萝卜洗净,切去头尾。是不是象一个个漂亮的小鼓
2.
用刀拍松萝卜,加入盐翻拌均匀,静置20分钟,让萝卜盐一下
3.
待萝卜出水后,倒出盐水。找一个可密封的玻璃瓶,倒入醋、冰糖后,放入腌过的萝卜,搅拌均匀,放入冰箱过夜,明天就可以食用啦,看水都成漂亮的玫瑰红色了,味道也是酸甜可口,是一道简单的开胃小菜噢。
分类:
凉菜
小菜
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