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广东秋冬清润靓汤之海底椰炖雪梨
肉肉厨
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海底椰素有润喉,润肺功效,配上清甜雪梨一块吃,止咳化痰当然不用说。各位“烟民”们饮用,最好不过啦!今天肉肉厨就教大家如何做广东的秋冬清润靓汤--海底椰炖雪梨,简单又好喝。希望大家喜欢~~~~~
简单
炖
甜味
三小时
食材明细
主料
雪梨
1个
北杏
10g
枸杞
10g
辅料
海底椰
1块
蜜枣
2个
冰糖
10g
海底椰炖雪梨的做法步骤
1.
食材展示:雪梨1个海底椰1块北杏10g蜜枣2个枸杞10g冰糖10g。
2.
首先把雪梨洗干净去核切块。
3.
加入适量的水,这个要看你的炖盅大小决定。九分满水即可。
4.
盖好盖子放入锅中,大火炖,水开后转小火慢炖1个小时即可~~~
5.
盖好盖子放入锅中,大火炖,水开后转小火慢炖1个小时即可~~~
6.
我用的是这种炖盅。
7.
我用的是这种炖盅。
8.
炖好啦~~~出锅前关火,放入干净的枸杞,盖上盖5分钟即可出锅。
9.
炖好啦~~~出锅前关火,放入干净的枸杞,盖上盖5分钟即可出锅。
10.
成品!!刚才偷偷尝了口,非常好喝。北杏有点苦,加入蜜枣和冰糖雪梨非常适合。
11.
成品!!刚才偷偷尝了口,非常好喝。北杏有点苦,加入蜜枣和冰糖雪梨非常适合。
12.
这个润肺止咳很好,国庆假期后最适合喝这个啦~~~
小窍门&温馨提示
炖的时间和火候很重要~
分类:
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