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椰丝球
冰清-2011
发布
俺烤的椰丝球,是按照君之的方子,好吃易做,你也动起手来吧
初级
烤
其他
二十分钟
食材明细
主料
椰丝
110克
低筋面粉
100克
辅料
鸡蛋
1个
奶粉
30克
黄油
80克
配料
细砂糖
60克
椰丝球的做法步骤
1.
1。黄油切成小块室温软化,鸡蛋打成均匀的蛋液备用。
2。黄油用打蛋器打到发白,体积变大后,加入糖,搅打均匀。
3。分三次加入蛋液,每一次都要搅打均匀后再加下一次。
4。加入奶粉,拌匀。(没奶粉,就多加相同等量的低粉)
5。加入100克椰丝和100克低筋面粉,拌匀。
2.
准备的椰丝。
3.
分成均匀的16份,揉成小球,在剩余的10克椰丝里滚一下均匀地粘上椰丝,排在烤盘上。
4.
180度,上下火,放中层,20分钟。至表面微黄即可。
分类:
烘焙
查看全部(共4步)
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