牛肉丸白萝卜汤

那些年...

牛肉丸白萝卜汤

健康功效：
白萝卜：消食积、化痰、宽中
芹菜：除烦、平肝、清热
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主料

白萝卜550
牛肉汤适量
盐适量

辅料

牛肉丸白萝卜汤的做法步骤

1.请准备好所有的材料。
2.白萝卜去皮滚刀切，芹菜切段备用。
3.锅内倒入适量的牛肉汤烧开。
4.放入白萝卜，大火烧开转小火炖煮15分钟左右。
5.放入牛肉丸，继续炖煮10分钟左右。
6.加入适量的鸡精和盐调味。
7.撒上芹菜段，即可关火。
8.大功告成！

小窍门&温馨提示

这个冬天多吃萝卜比较好，加上牛肉一起炖，喝点热汤，在秋冬时是最不错。这样炖出汤特别好喝，如果愿意吃醋，可以在碗里适当加点醋，也不错。

分类：汤类

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