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玉米面饼
滋味淡然
边做边吃,也就剩下这么一个给我拍拍照了,切开显得多些😄!味道很香哦,超级简单,比起外面味道怪怪的玉米面饼强的不是一点两点呢,可惜我拍照的感觉差了一点!
简单
煎
咸甜
二十分钟
主料
玉米面
一碗
白面
一碗
鸡蛋
两个
辅料
糖
适量
小香葱
三根
盐
适量
牛奶
适量
泡打粉
适量
玉米面饼的做法步骤
1.
准备好玉米面一碗,白面一碗,糖适量,盐一小勺,泡打粉适量(盐勺两三勺即可,松软的关键,不易多哦,不然吃不出来清香味全是泡打粉味儿了)这些干性的食材混合好
2.
加入鸡蛋两个,一袋牛奶,搅拌均匀,加入切碎的香葱
3.
平底锅加入少量的油,转匀,让锅都有薄薄的油,倒入玉米面糊,根据自己的喜好可大可小,个人觉得别太大,不好翻面
4.
两面金黄即可出锅,有牛奶的香甜还有香葱的清香,全家适宜哦!天天吃米饭腻了可以换换口味了
分类:
主食
家常菜
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