蒜泥炒生菜

美米妮发布

蒜泥炒生菜

生菜是一款在生长过程中不需添加农药的蔬菜，所以更加干净、卫生、安全。

食材明细

主料

辅料

蒜泥炒生菜的做法步骤

1.生菜洗净沥干水份，切成小段
2.起油锅，待锅中油热加入蒜泥煸炒，等蒜香出来后再加入盐
3.倒入生菜爆炒，待叶子憋掉后加入生抽
4.最后关火加入鸡精翻炒均匀即可出锅，绿油油的颜色，每一口都带着蒜泥的香气，口感清脆。连不爱吃蔬菜的宝贝也爱上它了。

小窍门&温馨提示

炒生菜一定要快炒，时间要短，等叶子憋掉之后稍微翻炒几下就可出锅，否则炒烂了颜色就会发黄，口感不清脆了。

分类：热菜

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