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蜂蜜小麻花
乖宝璐璐
酥脆的蜂蜜小麻花,低脂少油,很健康哦!而且全程无需打发,操作简单。
简单
烘焙
甜味
半小时
主料
低筋面粉
100克
糖粉
15克
泡打粉
1克
辅料
黄油
20克
鸡蛋液
20克
蜂蜜
30克
蜂蜜小麻花的做法步骤
1.
黄油软化,加入糖粉、蜂蜜搅拌均匀
2.
分次加入鸡蛋液,每次搅拌均匀再加入下一次
3.
加入提前过筛并混合好的低粉和泡打粉
4.
用刮刀搅拌均匀
5.
用手搓成面团
6.
均分成15克/个的面团并滚圆
7.
搓成长条状,对折
8.
扭成麻花状(形状随自己喜好调整)
9.
逐一做好所有的麻花,放入不粘烤盘(非不粘铺油纸)
10.
表面刷层蛋液(少刷哈)
11.
160度预热好的烤箱中层,20分钟(时间随自己情况调整)
小窍门&温馨提示
形状根据自己喜好调整
烘烤时间随形状及烤箱脾气调整
分类:
烘焙
小吃
儿童
下午茶
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