肉末酱香小土豆

请叫我壮壮妈

肉末酱香小土豆

主料

小土豆十多个

辅料

肉末酱香小土豆的做法步骤

1.小土豆去皮，放开水里煮面～
2.晾干水后放油里煎成金黄色～
3.准备两勺大酱，我用的是做大酱汤的那种韩国大酱～
4.大酱里加少许水拌均匀
5.猪肉切成末待用
6.香葱的葱白切末待用～
7.油热后先放葱白煸出香味，再放入肉末煸炒变色～
8.再放入大酱
9.加没过土豆的水焖至收汁，放入白糖，少许盐和生抽，少许鸡精
10.收汁后撒上芝麻和香葱即可～

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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