茴香糯花生

美米妮

茴香糯花生

油炸花生常做为家常下酒小菜，但是如果肠胃不好的朋友经常吃油炸花生的话，容易造成消化不良，其实亲们只要改变一下烹饪方式，就可以吃到又美味又营养的花生喽。

主料

花生1碗

辅料

香叶3片
盐2.5勺
茴香粉适量
料酒1勺

茴香糯花生的做法步骤

1.花生洗净
2.锅中加入适量水，倒入洗干净的花生，放入盐
3.加入料酒
4.加入香叶和茴香粉，大火煮开后转中、小火煮40分钟即可。软糯清香，入口即化，真的是又营养又美味。

分类：小菜

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