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巧克力饼干
可意妈妈
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ph大师的配方,做了一半的量。天气凉了,吃点巧克力补充能量吧!
简单
烤
原味
半小时
食材明细
主料
黄油
55克
鸡蛋
半个
黑巧克力
90克
砂糖
40克
黑糖
50克
低粉
115克
泡打粉
1克
盐
1克
辅料
香草精
1/4匙
巧克力饼干的做法步骤
1.
黄油软化,加入砂糖和黑糖,盐拌匀打发。
2.
打发到微微发白。
3.
加入全蛋液拌匀。
4.
加入香草精。
5.
加入过筛的低粉和泡打粉拌匀。
6.
加入切碎的黑巧克力拌匀。
7.
用沾水的勺子将面糊压成比较大的圆饼,稍微有点厚度。
8.
烤箱170度,烤10分钟左右。
小窍门&温馨提示
如果用耐高温的巧克力豆就不用切碎。
分类:
烘焙
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快餐
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