这道汤具有清肝、明目、补血之作用。 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。 枸杞叶具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效。 看过好多人煮猪干都要先腌制再过水,很不明白呢,我一直都是直接去煮的,味道也是很不错呀~~