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孜然里脊(儿童菜)
雅韵心生
初级
炸
孜然
二十分钟
主料
里脊肉
100g
辅料
鸡蛋液
1个
面包糠
50g
孜然里脊的做法步骤
1.
准备材料,里脊,鸡蛋液,面包糠。里脊肉切成合适的条状,加少量盐,少量千禾头道原香生抽,少量红苕淀粉,腌渍一会入味。
2.
沾多点鸡蛋液,面包糠,然后下油锅炸一分钟,捞出
3.
炸好的样子
4.
最后撒点孜然粉拌匀。因为主要是小家伙吃,所以配点他喜欢的番茄酱(番茄酱也是自己现做的)。不爱吃肉的小朋友可以把这一份全部吃完!!
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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