沙哈蛋糕

1，正常要蛋糕片3片，夹两层杏酱，我的杏酱不多了，就只放了一层。
2，杏酱的做法可以参考我以前发过的帖子。将杏酱再熬的粘稠点即可。
3，上面的字也是淋面酱做的，装入裱花袋，凝固后就可以挤了。不能太凝固啊，会挤不动的。
4，淋面最好用均质机打一下，更加有光泽顺滑。