大酱汤

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大酱汤

东北天气过了寒露越来越冷了，总想吃点热乎的！这碗大酱汤和这个天气很配哦～
做给自己，做给家人，做给心爱的他（她）～

食材明细

主料

辅料

大酱汤的做法步骤

1.备好所需食材清洗干净备用
2.西葫芦土豆切片，姜蒜切片，小洋葱青红辣椒切丝，葱切丝备用
3.豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用
4.砂锅里倒入适量的水，放入一勺大酱煮开
5.放入切好的土豆煮至七八分熟
6.煮好后放入豆腐，西葫芦，小洋葱丝，姜蒜片
7.在放入一勺韩式辣椒继续煮
8.煮熟后放入少许盐，牛肉粉（或鸡精）调味
9.放入青红辣椒丝，葱丝煮至片刻既可出锅
10.成品图

分类：汤类汤羹老人韩国料理午餐

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