蔓越莓纸杯奶嘴小蛋糕

雪峰儿发布

蔓越莓纸杯奶嘴小蛋糕

这款小蛋糕用了戚风的方子，轻盈，细腻口感很棒，做的时候没用裱花嘴，用勺舀上的，烤出来后就一个可爱的小揪揪，流星取名奶嘴蛋糕，那就这样叫了哦，哈哈哈。。。

主料

辅料

蔓越莓纸杯小蛋糕的做法步骤

1.所有材料备用。
2.把蛋黄和蛋清分开，蛋黄里加入菜籽油，牛奶拌匀，筛入底筋面粉搅拌均匀，加入切碎的蔓越莓干。
3.把蛋清加糖打成干性发泡。
4.分三次把蛋白霜翻拌到蛋黄糊中。
5.成细腻的蛋糕糊。
6.模具上放上小纸杯。
7.把蛋糕糊放入，8分满即可。
8.烤箱200度预热，上下火170度15分钟。
9.拿出晾凉，密封保存。
10.

小窍门&温馨提示

以自家烤箱温度为准。

分类：烘焙儿童夜宵

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