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芝麻豆腐
小羽season
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第一次做煎豆腐,买了水豆腐,没想到也可以煎。很容易,大家都可以试试。
简单
煎
微辣
二十分钟
食材明细
主料
葱花
适量
辣椒粉
适量
豆腐
适量
芝麻
适量
蒜泥
适量
姜末
适量
辅料
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
芝麻豆腐的做法步骤
1.
豆腐切好片,厚薄均匀。蒜、姜、葱、辣椒都切好。
2.
豆腐用平底锅煎到两面金黄,葱姜蒜葱放入小碗加料酒、蚝油、生抽、盐、清水调成配料。
3.
豆腐煎好后倒入拌好的调料,放入辣椒末、闷。
4.
起锅把豆腐码好放入盘内,撒上白芝麻,最后放叶香菜。
分类:
热菜
家常菜
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