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香肠花卷
林℃煮饭婆
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简单
蒸
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
发酵粉
5克
香肠
一根
泡打粉
1克
葱
适量
面粉
500克
白糖
适量
辅料
椒盐
适量
花生油
适量
香肠花卷的做法步骤
1.
500克面粉加5克发酵粉,1克泡打粉,加入少许白糖,加250ml温水搅拌和成面团。
2.
面团加盖发酵一个小时左右,拿出来充分揉面
3.
葱切细,香肠切细丁备用。
4.
取一块面团擀成一张大面皮,涂上花生油,洒上椒盐,葱花,香肠粒,然后卷成条状。
5.
把卷好的面皮切成大小相同的块状
6.
然后把两块叠加在一起,用筷子向下压一下,做出花卷的形状。
7.
上锅蒸10-15分钟左右
8.
顺便做几个香肠面包给儿子吃
9.
可以做出不同形状
10.
成品
11.
香肠面包
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
工作餐
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