煮什锦

1.食材：青菜（已洗净切开）、鲜虾（已清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、小油豆腐、蘑菇（已清洗切开）、粉丝

2.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。

3.接着，合入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。

4.翻炒一下。

5.然后，合入鹌鹑蛋、小油豆腐、蘑菇和粉丝，加适量的清水煮开至熟。

6.最后，加适量的盐。

7.调味翻匀，即成。