菜谱
搜索
果干磅蛋糕
路过的小酒窝💋
发布
糕的种类很多呀有戚风蛋糕柔韧且轻盈版有海绵蛋糕的松软而紧实也有玛芬蛋糕的Q弹口感但唯独磅蛋糕的口感独特吃起来口感绵密扎实却松软回油过后又是另一番风味...
初级
烤
酸甜
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低筋面粉
90g
辅料
黄油
70g
泡打粉
2g
白砂糖
55g
果干
适量
果干磅蛋糕的做法步骤
1.
黄油切小块,室温下软化
2.
在软化好的黄油中加入砂糖
3.
开始充分搅打
4.
分次加入打散的蛋液
5.
少量多次进行添加蛋液,直至与黄油完全融合,切勿贪多哦~
6.
最后筛入粉类(面粉+泡打粉)
7.
放入果干,翻拌均匀
8.
将拌匀的面糊,盛入模具
9.
上下火,190度25分钟即可
小窍门&温馨提示
少量多次进行添加蛋液,直至与黄油完全融合,切勿贪多哦~
烤箱的温度酌情掌握
粉类材料混合黄油糊不用过度搅拌
分类:
烘焙
儿童
下午茶
快餐
查看全部(共9步)
果干磅蛋糕的更多做法
更多做法
果干磅蛋糕
果干磅蛋糕
果干磅蛋糕
酒渍果干磅蛋糕
梅子酒果干磅蛋糕
果干磅蛋糕
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
果干磅蛋糕
橙皮吐司
芒果慕斯
全蛋蛋挞
海苔寿司
烤红薯片
巧克力纸杯蛋糕
巧克力燕麦能量球
烤肠披萨
蜂蜜脆皮小蛋糕
燕麦吐司
鸡蛋牛奶吐司
苏式椒盐月饼
红糖核桃面包
淡奶油排包
法式小面包
美食天下首页