萝卜炆草鱼

Mon姐

萝卜炆草鱼

连续几天的点心，今天来道住家菜，近水边长大的我最爱吃鱼了，秋冬季节最好吃萝卜，就来道萝卜炆鱼，超好下饭。

主料

辅料

萝卜炆草鱼的做法步骤

1.材料详细（如图）
2.姜蒜豆豉剁成粗粒，锅放油把鱼煎香两面，放入姜蒜豆豉爆炒香。
3.然后放入萝卜片番炒一下。
4.加入适量的料酒。
5.加入足够的清水，水量（如图），与食物平面就好。
6.然后加入一大勺的老干妈辣鸡丁。
7.放入适量的酱油（生抽）和盐，加盖煮至萝卜熟透。
8.留汤汁（下饭一流）放入芫茜葱段再加盖煮一下即可。
9.成品欣赏…
10.吃鱼专业户推荐。
11.萝卜全入味，来碗饭，精彩开始…

小窍门&温馨提示

喜欢辣，可以再加小米辣椒。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱晚餐

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