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大肚水饺
小虫鱼鱼
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适合夏天吃的饺子,不油腻
简单
调味
咸甜
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
两个
南瓜
适量
面团
适量(醒好的)
辅料
韭菜
适量
木耳
适量
虾皮
适量
大肚水饺的做法步骤
1.
鸡蛋两个,韭菜(自己种的哦,真正的无公害),发好的木耳,南瓜,含钙高的虾皮适量。
2.
提前醒好的面团。
3.
看看,饺子馅调好了,看着就有食欲呢。
4.
瞧,饺子很快包好了,大肚水饺。
5.
水烧开了,下入饺子。
6.
蘸着油泼辣子,美美的享受,好吃极了。
小窍门&温馨提示
1.最后放盐,以免蔬菜下水。
2.面要提前半小时就醒好,才会筋道。
3.馅子里放了虾皮,不用在放味精。
4.在煮饺子前,在水里点少许盐,饺子的皮不会破。
分类:
主食
家常菜
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