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优格棉花糖蛋糕
可意妈妈
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优格棉花糖蛋糕,属于重油蛋糕,但是因为添加了酸奶,口感变得清爽很多。
简单
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
黄油
90克
玉米油
60克
盐
2克
细砂糖
100克
全蛋液
105克
香草精
2克
酸奶
30克
柠檬汁
少许
低粉
150克
泡打粉
3克
棉花糖
适量
辅料
防潮糖粉
适量
优格棉花糖蛋糕的做法步骤
1.
黄油,玉米油,盐,细砂糖混合打发。
2.
分次加入全蛋液,香草精,酸奶,柠檬汁拌匀。
3.
加入过筛的低粉和泡打粉拌匀。
4.
入模,用抹刀刮平面糊,表面放棉花糖。最好把棉花糖往下按,与面糊持平。
5.
烤箱170到180度,烤30分钟左右,
6.
出炉后撒糖粉装饰。
小窍门&温馨提示
我用的是阳晨的布朗尼三件套,也可以用方形活底模烤,如果不是不沾的模具,要放油纸。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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