乳酪面包

豆帝煮Man

乳酪面包

今天终于拔草了这款流行的面包，奶香为浓烈的不要不要的。
实在是太好吃了，传闻是面包店传出而味道征服大众。
不管如何确实是不错，有喜欢乳酪奶香的可以试试

主料

辅料

乳酪面包的做法步骤

1.把盐.细砂糖、鸡蛋、牛奶全放进面包桶
2.倒入高粉和酵母搅搅启动面包机一个程序
3.放进软化的黄油继续搅揉一个程序至出膜，进入发酵
4.发酵完成拿出排气整形成圆，放进八寸戚风模【最好用不粘模或垫上油纸】然后进入2发
5.发酵完成后烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟
6.在面包冷却的同时我们制作奶酪馅，把材料混合隔水加热搅融冷却后使用
7.面包切成4份
8.中间划2刀不要切断，抹上奶酪馅。并在旁边轻抹一层，裹上奶粉【最好使用全脂奶粉比较香】
9.那么美味的乳酪面包就完成了
10.美味
11.成品
12.成品

小窍门&温馨提示

面包划2刀抹馅料，千万不要切断

分类：烘焙儿童下午茶

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