水果奶油蛋糕

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水果奶油蛋糕

还在为抹不平蛋糕上的奶油而苦恼吗？看看这个水果奶油蛋糕是不是很简单呢？四周用手指饼干一围上面撒上自己喜欢的水果，苦恼是不是一扫光呢

食材明细

主料

辅料

水果奶油蛋糕的做法步骤

1.准备好一个6寸戚风蛋糕。
2.把蛋糕平均分3片。
3.冷藏的淡奶油加糖打发（天热要隔冰水打发）
4.放一个蛋糕片在底托上，挤一圈打发好的淡奶油。
5.撒上芒果粒。
6.继续挤上适量的奶油，并用抹刀抹平包裹住水果。
7.再盖上第二个蛋糕片。
8.继续抹奶油放上芒果粒。
9.放上最后一个蛋糕片。
10.蛋糕胚顶部和四周全部抹上奶油。
11.边缘贴上手指饼干，表面摆放上水果即可。
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分类：烘焙儿童生日

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