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荷花奶油蛋糕
尖角小荷
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初级
烤
奶香
一天
食材明细
主料
淡奶油
400g
白糖
40g
果蔬粉
少许
6寸戚风蛋糕
1个
辅料
草莓
少许
荷花奶油蛋糕的做法步骤
1.
首先烤一个6寸的戚风蛋糕,一分为二
2.
淡奶油倒入盆中,加入白糖
3.
隔冰打发
4.
取一片蛋糕放在裱花台上,抹上奶油
5.
铺满草莓粒
6.
再抹上一层奶油
7.
盖上另外一片蛋糕
8.
抹面
9.
用蓝莓粉调少许蓝色奶油,再抹上一层渐变色
10.
调绿色奶油裱出荷叶形状
11.
用荷花嘴裱出荷花瓣
12.
调黄色奶油裱花芯
13.
再用蓝色奶油挤出水纹
分类:
烘焙
儿童
生日
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