鲷鱼烧是一种源自日本东京,以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子。大概是两年前在街头买来吃过一次,可爱外形一下子吸引了我,现在自己做是得心应手,可爱的鱼形甜点深受小朋友的喜爱,无论是加蜜豆或是豆沙都非常美味