豆沙曲奇

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  1.大碗里放入豆沙、水饴、炼乳、柠檬汁和蛋黄搅拌均匀
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  2.筛入杏仁粉
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  3.刮拌成均匀的面糊
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  4.取三分之二豆沙面糊混合红色色素
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  5.裱花袋装104裱花嘴，把拌好的面糊装进裱花袋
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  6.垫油纸，挤出喜欢的花型
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  7.挤好的豆沙曲奇放在烤盘上，放入预热160度的烤箱，烤25分钟
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  8.烘焙时间结束后不要急于取出，继续在烤箱内晾至温热后再取出
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  9.剩余的三分之一豆沙面糊，拌入绿色色素
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  10.装入裱花袋（叶子同样是使用104裱花嘴），挤出叶子和花梗，烤箱预热160度烤15分钟
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  11.花朵和叶子都烤好后可以拼装摆盘

小窍门&温馨提示