油皮卷

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油皮卷

食材明细

主料

辅料

油皮卷的做法步骤

1.准备用料
2.蛤蜊去壳，虾去头去尾清洗干净
3.把蛤蜊和虾剁成肉泥
4.把胡萝卜，藕，火腿，木耳，葱姜切细碎
5.蔬菜肉放一起加盐调味品搅拌均匀
6.下面就是把准备好的油皮设成长方形，然后加入适量的馅，开始卷成卷
7.好漂亮有木有
8.卷到头用面粉粘口，因为之前洗过豆皮，有水分，只要撒点干面粉，卷起来就可以了
9.卷好上锅蒸，下面垫几块胡萝卜，防止水分热水盘底积水！
10.接下来就可以切块享用了，味道很棒，咸鲜口。配个豆腐汤，美呆了。

分类：主食家常菜

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