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红薯小餐包
雪峰儿
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红薯小餐包,用料简单,好吃又健康,一起来试试吧。。
初级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
高筋面粉
250克
红薯
120克
奶粉
20克
辅料
白糖
30克
盐
1克
酵母粉
3克
杏仁片
适量
红薯小餐包的做法步骤
1.
所有材料备用。
2.
把红薯压成泥和白糖,盐一起放入再加入面粉和酵母。
3.
揉出薄膜即可,不要求手套膜,发酵约1小时。
4.
拿出面团排气。
5.
揪成小剂子,揉圆即可。
6.
进行二次发酵,成两倍大时刷蛋液。
7.
放上杏仁片。
8.
烤箱上下火180度15分钟。
9.
作为早餐相当不错哦。
10.
出外游玩带上它也很棒的哦。。
小窍门&温馨提示
1.红薯如果水量的的可以适当少放,如果红薯是面的含水量小就要适当的加一些水。
2,以自家烤箱温度为准。
分类:
烘焙
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