小浣熊冰皮月饼

晚风21566 发布

小浣熊冰皮月饼

主料

冰皮月饼粉60克

辅料

百分之八十五度的水60克
可可粉五克

小浣熊冰皮月饼的做法步骤

1.备好食材。
2.将水倒进冰皮粉里。
3.用刮刀搅拌成团。
4.面团包保鲜膜冰箱冷藏20分钟。
5.冷藏好的面团分出三分之一来加可可粉。
6.原味面团揉光滑分四份
7.小浣熊模具洒手粉，
8.用可可面团给小浣熊做五官。
9.包豆沙馅
10.包好放入模具压平。收口朝上。
11.

小窍门&温馨提示

面团多揉搓一会很光滑，包好冰箱冷藏，口感软糯。

分类：烘焙

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