南瓜奶酪通心粉

点滋味小吃

南瓜奶酪通心粉

这个菜谱从开始到结束只需要15分钟。我喜欢在汤里直接煮面条，因为面条在煮的时候慢慢地吸收了汤的味道。简单的食材加上它跳过整个煮水阶段，简单而快速的懒人菜谱。

主料

尖面340g
帕玛森干酪20g
蔬菜肉汤1150ml
大蒜3瓣
海盐1茶匙
黑胡椒适量

辅料

浓缩车打芝士酱425g
小洋葱1个
南瓜泥245g
干鼠尾草1茶匙
肉豆蔻1茶匙
香菜叶适量

南瓜奶酪通心粉的做法步骤

1.将尖面、洋葱、蔬菜汤、南瓜泥、大蒜、鼠尾草、盐、红辣椒、肉豆蔻和黑胡椒放在汤锅中煮8-10分钟。
2.加入干酪碎和芝士浓缩车打芝士酱，边煮边搅拌2-3分钟。
3.出锅前撒上新鲜香菜叶点缀即可。

小窍门&温馨提示

1.食材基本可以在网上购买。
2.喜欢肉的亲们可以加入培根碎哦。
3.芝士的选择建议用适合稀释加热的芝士酱。

分类：西餐

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