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南瓜椰蓉糕
谢小兰
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简单
蒸
甜味
十分钟
食材明细
主料
南瓜
300g
牛奶
50ml
辅料
糖
1勺
玉米淀粉
15g
椰蓉
适量
南瓜椰蓉糕的做法步骤
1.
新鲜南瓜蒸熟
2.
放进锅里压成蓉状
3.
加白糖,不喜欢太甜的可以不加,南瓜本来就有甜味
4.
加玉米淀粉,搅匀
5.
加牛奶搅匀,开小火,不停搅动
6.
要搅动到有点粘稠
7.
像这样,比较干一点
8.
取碗,有方盒子的可以用方的,我就用的圆碗,耍一层色拉油,避免粘在碗上
9.
南瓜全部倒进碗里,铺平,冷却,冷藏到冰箱2小时左右
10.
取出切成方块
11.
裹上椰蓉就完工了
12.
甜糯的南瓜糕就做好了
分类:
糕点
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