肉饼白菜汤

幸福的热带雨林

肉饼白菜汤

肉饼也算是潮汕特产吧。口感和猪肉丸差不多，不同的是肉饼做成了一个几斤的圆饼形，买的时候切条卖，一般煮面汤的时候喜欢下。拿来炒或煮汤也不错哦。

主料

辅料

猪油适量

配料

盐适量

肉饼白菜汤的做法步骤

1.白菜摘洗干净。
2.切丝状。
3.姜切丝葱切段。
4.炒锅下猪油，融化后下姜丝葱段炒香。
5.下白菜翻炒变软。
6.肉饼切薄片。
7.下锅，加水，与白菜同煮。
8.煮至白菜软烂，加盐调味出锅。

小窍门&温馨提示

白菜煮汤，水不要下太多，白菜煮软后自己会出水。

分类：汤类家常菜鲁菜老人春季食谱午餐晚餐

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页