核桃纸杯蛋糕

谢小兰

核桃纸杯蛋糕

主料

辅料

核桃纸杯蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋分离，分别放入不同容器，容器不要沾水
2.蛋黄加入适量白砂糖与盐搅匀
3.加入泡打粉
4.加玉米油
5.加入牛奶，搅匀
6.筛入低筋面粉
7.搅拌均匀，要用上下翻转的方式，避免起劲，不要旋转搅拌
8.剩下的白砂糖分三次加入蛋白打发
9.打发到奶油状
10.蛋白奶油分三次加入蛋黄
11.翻转均匀
12.分杯倒入，7分满即可，加入适量核桃，上下管180度20分钟
13.蛋糕笑得太开心了

分类：糕点烘焙

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