爱心山楂糕

大冯冯

爱心山楂糕

每年山楂成熟的季节，都会买一些给孩子做山楂糕，因为没有添加剂吃起来放心，口感酸酸甜甜的，又能开胃消食，自己动手乐趣无穷~

主料

辅料

水400g

爱心山楂糕的做法步骤

1.称取500G新鲜山楂。
2.洗干净后去蒂去核。
3.加200g水大火煮开后，小火煮15分钟。
4.将煮好的山楂进行过滤，碾压成泥状。
5.250g冰糖加水熬到泛黄，比较粘稠。
6.将熬好的山楂倒入糖浆内，搅拌至完全融合。
7.倒入保鲜盒，用力震几下让表面平整，放冰箱进行冷藏，我是晚上做的，第二天早上就变成山楂糕了。
8.早上切块，酸酸甜甜的山楂糕做好了😊。

分类：甜品

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