菠萝蜜果仁（核）

黄宝玲

菠萝蜜果仁（核）

水煮菠萝蜜果核，味道跟水煮菱角差不多，更粉、软一些。

主料

菠萝蜜果核依个人喜欢

辅料

水浸过果仁

菠萝蜜果仁（核）的做法步骤

1.菠萝蜜果核加水入锅，水要末过果核。如喜欢咸味可加少许盐一起，本人喜欢原味的。
2.煮十五分钟左右，尝一个熟（粉粉软软的）就可以倒干水
3.中小火炒干
4.表壳颜色变白，裂开就行
5.成品

小窍门&温馨提示

一次不要吃到饱，难消化！

分类：零食

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