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甜品 | 桂圆红枣银耳莲子羹【独家】

甜品 | 桂圆红枣银耳莲子羹【独家】

秋天到啦,女孩子们都喜欢喝各种各样的糖水,今天熊宝宝就来给大家推荐一款超简单又养颜的桂圆红枣银耳莲子羹~ 早晨起床喝上一碗,做一整天的元气少女!👧🏻

红枣,滋补益气,木本粮食
银耳,性平味甘,润肺养胃
莲子,养心安神,祛热降火

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主料
辅料

桂圆红枣银耳莲子羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 水要一次加够,切忌途中加水。一般以没过银耳 2-3 cm 为宜。
2. 冰糖的量可依据自己的喜好程度增减。
3. 传统的银耳莲子羹里是没有红枣的,所以改良版的这款羹颜色会更深一些。如果喜欢晶莹剔透的质感,可以不加或者加少量的红枣。
4. 煮熟的银耳放置时间过长容易产生亚硝酸盐,不利于健康,所以建议一次别做太多呦~😜
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