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菠萝蜜果仁(核)烫
黄宝玲
跟喝板栗汤差不多!
初级
煲
原味
一小时
主料
猪骨
1.5斤
菠萝蜜核
一大碗
冬瓜
1.5斤
水
12碗
辅料
盐
少许
菠萝蜜果仁烫的做法步骤
1.
准备材料:菠萝蜜核剥去硬壳和黑色那层衣(其实可以不去衣也能吃,只是不好看),冬瓜刮去青(你也可以不放冬瓜或换其他食材),猪骨洗净(还可以焯一下水)
2.
全部食材倒入汤锅,水可以根据自己的汤煲干水情况定
3.
我放了12碗水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前加少许盐
4.
成品,菠萝蜜核很软绵!
分类:
汤羹
查看全部(共4步)
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